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02-182021

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亚硝态氮慢性胁迫对凡纳滨对虾体成分和糖代谢的影响

摘要：为研究亚硝态氮（NO2–-N）慢性胁迫对凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）[（2.03±0.33）g]生长、摄食、体成分和糖代谢的影响,实验设置0 （对照组）、8 （N8组）、15 （N15组）和30 mg/L （N30组） NO2–-N浓度组,进行36 d的NO2–-N慢性胁迫实验。结果显示,随着NO2–-N浓度升高,对虾的终末体重、特定生长率、增重率和日摄食率均呈显著下降趋势。N8组和N15组对虾的血糖和肝胰腺中糖原含量在实验中期高于对照组,但最终均低于对照组,而肌肉中糖原含量在实验期间始终低于对照组。胁迫组凡纳滨对虾肌肉中的己糖激酶活力低于对照组;而肝胰腺己糖激酶活力和丙酮酸激酶活力均高于对照组,同时,肝胰腺乳酸含量与乳酸脱氢酶活力呈先上升后下降的趋势,最终与对照组相比无显著差异。终末体成分中,N30组的粗脂肪含量显著低于对照组。结果表明,NO2–更多

关键词：

凡纳滨对虾;亚硝态氮胁迫;体成分;糖代谢;

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亚硝态氮慢性胁迫对凡纳滨对虾体成分和糖代谢的影响

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中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室